Оладьи с творогом

Ингредиенты

• 1 ст. кефира


• 75 гр. творога


• 2 ст.л. манки


• 3 ст.л. сахара


• 1 яйцо


• 1 ст. муки


• 0,5 ч.л. соды, гашёной лимонным соком

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо перемешать кефир с творогом, манкой и сахаром и оставить на час.

Добавить яйцо, муку и гашёную соду. Замесить тесто.

Выкладывать тесто ложкой на горячую сковороду с маслом, жарить с двух сторон.